本菜品采用金沙江、岷江、长江三江交汇之风水宝地的江水孕育而生的生态鱼种为主材。该鱼种按仿自然环境经人工精心饲养，经五粮液原浆入味、煲制而成，寓示着各位贵宾吉祥富贵安康交汇。诚邀贵宾们用招财健康富贵手，为本菜解封。