本面条的汤底选用五粮液(原)对口扶贫的甘孜州藏区理塘县特产香菇、猪前夹肉、墨鱼干和八角等香料煸焙炒熬制而成,面条则采用地道的宜宾碱水面(即著名的“水叶子面”)。
本面条不但汤味鲜香味浓,菌香四溢,而且面条软中带劲道,碱性食品特点显著。外加面条中植入了去皮川南糯高粱,让人在品味帮扶面点的时空中感受与五粮液酿造同宗同源的五谷杂粮不一样的味道。